【冷凍】地金目鯛姿煮

販売価格	3,456円(税256円)
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伊豆近海で水揚げされる金目鯛のなかでも、地金目鯛は、高級魚として扱われます。
その新鮮な地金目鯛をプロの目利きで厳選し、丸ごと一尾煮付けにしました。

渡辺水産の「地金目鯛姿煮」は伊豆近海の〝最高級地金目鯛〟を丸ごと１尾使用した贅沢な煮付けです。煮汁には、当社秘伝の金目鯛エキスを加えて旨味豊に炊き上げました。ホロッとした肉厚の身をお楽しみください。

【内容量】
地金目姿煮×1（2～3人前）（冷凍品）

※冷蔵品とその他の温度帯を同時にご購入された際には品質を保持するため別梱包にてお送り致します。
※冷凍品、常温品の保存温度帯が異なる商品を同時にご注文いただいた場合、一つの箱に混載してお送りする可能性がありますのでご了承ください。
その場合は低い温度帯でお送りいたします。

地金目鯛のオーダーメイド商品

下田港で水揚げされる金目鯛の水揚げ量の中で10％ほどしかないのが「地金目」です。
その地金目を生で提供することにこだわり、我々プロの魚屋がお客様の召し上がりたい用途に合わせてオーダーメイドの加工を行います。