伊豆下田・渡辺水産|日本一の金目鯛と前浜で揚がる旬の地魚をお届けいたします。

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【冷凍】金目鯛しゃぶしゃぶ

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販売価格
3,240円(税240円)
数量
下田市で水揚げされたばかりの新鮮な金目鯛。

その旨さを満喫するなら、素材の旨味をひきだす「しゃぶしゃぶ」でお楽しみください。
職人の手により程よい厚さにスライスしました。

上品な味と繊細な食感を存分に御堪能いただけます。
1パックで1〜2名様でお楽しみいただけます。

【おすすめの食べ方】

● 昆布出汁でお召し上がりください。しいたけ等きのこを入れるのも良し。水の代わりに純米酒を使うとさらに風味が広がります。

● たれは、スダチやカボスを食べる直前に絞る「お手製ポン酢」がおすすめです。果汁の新鮮さで、風味がいっそう上品になります。

● 芳醇な出汁を最後まで満喫するなら、締めはぜひ雑炊に!米粒が旨味を吸い、至極の味わいになります。

● 暑い季節は冷しゃぶもおすすめです!お好みでポン酢、味噌たれ、わさび醤油などでお召し上がりください!







【内容量】
金目鯛しゃぶしゃぶ×1(1〜2人前)(冷凍品)

※冷蔵品とその他の温度帯を同時にご購入された際には品質を保持するため別梱包にてお送り致します。
※冷凍品、常温品の保存温度帯が異なる商品を同時にご注文いただいた場合、一つの箱に混載してお送りする可能性がありますのでご了承ください。
その場合は低い温度帯でお送りいたします。

地金目鯛のオーダーメイド商品

プロがあなたのために提案する
あなただけの下田の金目鯛を是非ご賞味ください。

下田港で水揚げされる金目鯛の水揚げ量の中で10%ほどしかないのが「地金目」です。
その地金目を生で提供することにこだわり、我々プロの魚屋がお客様の召し上がりたい用途に合わせてオーダーメイドの加工を行います。

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